ニカラグア ゲイシャ 50ｇ
サンタ・マウラ農園はパカマラ種やその他の種類のコーヒーを栽培している自然の楽園です。この農園はニカラグア北中部ヒノテガ地区にある100年以上の歴史を持つニカラグアでも最も古くからある農園のひとつです。この地区では多種多様の生物が生息し、気候も一年を通して18~23度と安定しており、年間でも8カ月間程雨期があり、コーヒーの栽培には非常に適しています。
ゲイシャ種はパナマから種を持ってきてサンタ・マウラ農園で大切に苗を作っています。
サンタ・マウラ農園は区画分割により40ヘクタールという小さな農園で小ロットのスペシャルティコーヒーを栽培していますが、ゲイシャ種は更に1ヘクタールに満たない小さな小さな農園で大切に栽培されています。
農園 豊かな自然
"モンテクリスト農園・・・
山の湧水が小川となり、木々や動物を潤します。 朝には深く霧が入り、清涼な空気を生み出します。 この水に皆、命をもらい育っている水の楽園です。"
内容
"[正式名称]SANTA MAURA GEYSHA スペシャルティー(コーヒー)
[品種]Geysha種
[収穫時期]11月-3月
[標高]1,050 ～ 1,350メートル
[地域]ヒノテガ県 (ニカラグア)
[農園名]HACIENDA SANTA MAURA 農園
[農園主]JORGE CHAVEZ (ホルヘ・チャベス)氏
[カッピングノート]アプリコットに似た酸味 フルーティー
[生産工程]完全洗浄(フルウォッシュ)"
煎り豆
"こちらのニカラグア ゲイシャに関しましては、受注後の焙煎になりますので
少しお時間を頂戴いたします。
また、この商品は通常の珈琲豆と違い、特別に50g・100gの設定に
させて頂いております。
ご興味をお持ちの方々に少しでもお求めやすい形で提供をと
思っております。"
